珊瑚菜的嫩莖葉均可作為疏菜食用，其根是的中藥材，與人參、玄參、丹參、黨參并稱為五參，是一種很有發展的保健蔬菜。珊瑚菜抗堿性強，是對鹽堿土的指示作物。珊瑚菜味甘、微苦、性涼，珊瑚菜已成為人們日常生活常用的保健食品之一，在日本、美國及東南亞地區備受青睞，是一種創匯農產品。就為大家簡單地介紹下珊瑚菜繁殖培育技術。

　　珊瑚菜繁殖培育方法

　　繁殖方式：

　　秋播時，將珊瑚菜的種子用清水浸泡1—2個小時，撈出堆積，每天翻動一次，需適當噴水保持水分，至種子潤透即可播種。春播時，入冬前種子與河沙按1:3混拌均勻，裝入木箱，不要加蓋，冬季將其埋于地下，要保持濕潤，翌春解凍后取出播種。

　　選地整地：

　　培育珊瑚菜要選擇比較潮濕、排水良好、含有豐富腐殖質的沙壤土進行，每公頃施廄肥60000kg、餅肥750—1500kg作基肥，敵百蟲7.5kg，翻入土中40—50米深，整細耙平，做平畦或高畦，畦寬3—6米。待出苗后及時中耕除草保墑，以利蹲苗。

　　田間管理：

　　因珊瑚菜是密植作物，隨著幼苗長高，行距小，莖易斷，不宜用鋤中耕，可用鐵耙松土或拔草。苗有3片左右真葉，要間苗，要成三角形留形，株距0.7米左右。小苗5米高時間苗，株距3—5米，過稀根易分杈。

　　然而過密苗木生長弱，易染病害。春季干旱酌情澆水，保持地面濕潤，生長后期地面忌積水。苗高10米時追施1次清淡人畜糞水。7月初以施磷、鉀肥為主，促使根的生長。施肥后澆1次水。苗期現蕾及時摘除。

　　選留良種：

　　選株形一致的1年生根作種，在10月上旬栽植，施好基肥37500—45000千克/公頃，加過磷酸鈣220—370千克/公頃，行距25—30米，溝深6—7米，株距6米斜放溝內，蓋土1—1.5米，踏實。干旱澆水利于成活。

　　次年長出后，抽薹，只留主莖上的果盤，其余全部摘除。7月后果實呈黃褐色采種，隨熟隨采。收子3000—4500千克/公頃，種子田管理好，然后施肥，能連續收6—10年。種子收好后，放干燥通風處以備播種用。

　　采收加工：

　　種植當年，葉子枯黃時刨收。去掉莖葉，洗凈泥土。將根按粗細分級，選晴天上午加工，以尾對齊捆成小把，先將尾部放入沸水鍋內轉3圈，再放入鍋內燙煮。直至根中部能捏去皮時，立即撈出，放入冷水中，然后剝去外皮，曬干即可。

　　每667平方米可產干貨380kg，栽培管理得當可達500kg。珊瑚菜易種植加工，是中藥成品及制藥工業緊缺的材料，是廣大林區調整種植結構的致富新路子。但切忌盲目引種。需在銷售渠道暢通且有保障的情況下，在中藥專家指導下引種。

　　以上是小編為您介紹珊瑚菜繁殖培育方法，希望對你有所幫助!