許多人在購買微波爐的時(shí)候,總是會看到“變頻”的字樣,那么這個變頻代表了什么,我們有沒有必要去買變頻的微波爐呢?就隨小編一起來看看吧。
1、加熱更為均勻
變頻微波爐一般是指將50赫茲的生活用電,通過變頻技術(shù)任意提升至10000—30000赫茲的高頻輸出;而傳統(tǒng)的微波爐則是只能保持50赫茲的頻率進(jìn)行輸出,這樣一來,想要調(diào)節(jié)加熱程度就只能根據(jù)加熱時(shí)間長短而進(jìn)行控制,難免會造成食物加熱不均,外焦內(nèi)生的情況出現(xiàn)。
而變頻微波爐在這一點(diǎn)上可以說是完勝,通過改變頻率來控制輸出的功率,進(jìn)而可以讓你自由控制火力強(qiáng)弱,使得食物加熱更為均勻、迅速。
2、火力源源不斷
也同樣是因?yàn)樯鲜鲈颍冾l微波爐在加熱時(shí)可連續(xù)輸出的微波能量,較之傳統(tǒng)微波爐的升溫—暫停—升溫的方式更為線形,不僅避免了上面說到的食物加熱不均等現(xiàn)象,又能在限度上保留食物原本的口感、風(fēng)味,以及營養(yǎng),這一點(diǎn)也尤為重要。
3、更加節(jié)能省電
除此之外,由于電磁爐內(nèi)部的磁控管有著高效率、高功率、高頻率的“三高”特點(diǎn),所以能夠極大地提升用電效率,而在這點(diǎn)上,再去減少一定待機(jī)時(shí)耗電量,通常能讓變頻微波爐比傳統(tǒng)微波爐省電20%左右。
4、體積更為小巧
更值得一提的是,變頻微波爐舍棄了傳統(tǒng)微波爐內(nèi)的“高壓變壓器”,改成了電路變頻板來進(jìn)行控制,從而進(jìn)一步減少了硬件所占用的空間,這部分減少的空間既可以選擇增大爐內(nèi)腔體空間,又可選擇縮小爐體本身,可謂有利無弊。
5、功能更加實(shí)用
以往微波爐上也會有燒烤、解凍等功能,但實(shí)際上用起來效果卻往往不盡人意——在燒烤時(shí)總是會因?yàn)樯郎剡^慢而導(dǎo)致食物出現(xiàn)干、焦的現(xiàn)象;而在解凍時(shí),又會因?yàn)殚g歇式加熱的關(guān)系導(dǎo)致食物“外熟內(nèi)生”,實(shí)用性大打折扣,而變頻微波爐則能保證迅速升溫,讓食物內(nèi)外加熱環(huán)境一致,避免上述問題的出現(xiàn)。
怎么樣,看完這些后,你還覺得買變頻微波爐沒有必要嗎?
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