杞子屬粗壯灌木，有時成小喬木狀，高可達25cm，有棘刺。單葉互生或數片叢生于短枝上，長橢圓形披針形或卵狀矩圓形，長2～3cm，寬2～6mm，基部楔形并下延成柄，全緣。

　　杞子的功效與作用

　　，對免疫的調節。杞子富有多糖，有生理活性，可增強免疫功能，提高抗病能力。

　　第二，抗衰老。它可提高吞噬細胞的吞噬功能，進而進行對衰老的抵抗。

　　第三，抗腫瘤。它可通過身體內的某些網絡進行抗癌。

　　第四，抗疲勞。它可提高血液乳酸脫氫酶的總的活力，從而達到抗疲勞的效果。

　　第五，抗輻射損傷。具有抗擊Y射線的作用，保護我們的機體。

　　杞子的價格

　　杞子價格為50到200元之間每千克。

　　杞子吃法

　　可以做紅棗杞子茶

　　先拿出大概20到30個杞子左右，紅棗3到4個可以把紅棗洗干凈切開。然后直接就把杞子和紅棗放在喝水的杯子里，用開水浸泡以后飲用。大家要注意的是：如果長時間的進行熬夜，感到比較口干舌燥后，或者是上火的話，這時候我們就可以放入2朵白菊花后再進行飲用。但是飲用的時候，倒入開水的時候不要直接的飲用，等杞子和紅棗被充分的浸泡后在飲用，這樣效果會更好哦。

　　杞子種植

　　播種的時間大約在陰歷的三月份下旬期間，那時候溫度正好在十七到二十度，是播種的時機。播種之前需要挖溝，深度在3到5分，溝與溝之間的距離在30 cm左右，每畝播種的重量大概不超過一千克，把種子均勻的撒入挖的溝里面，種子撒完之后，在它的上面蓋上一層薄薄的土層，土層的厚度大概在2到3分。用腳踩后就馬上進行澆水。播種后，大概一個星期左右就可以發芽出苗了，等到小苗出來之后要經常給土地進行松土和除草，如果小苗出來的很密集，就選擇性的拔一些比較弱小的苗。