原來的很多家庭廚房烹飪使用的大多數是液化氣灶，其是通過液化氣灶來實現打火的，隨著近些年大力支持發展煤氣灶，同時在各個城市中均設立了專門的煤氣灶站以及煤氣灶輸送管道設備，可以能夠簡單方便的為室內家庭提供煤氣灶，因此很多人想知道煤氣灶和液化氣灶的區別以及不同類別燃氣灶的區別這一話題，那就隨小編來看下文的。

　　煤氣灶和液化氣灶的區別

　　1、液化氣的噴嘴孔小、煤氣的眼兒大。不同氣源的燃氣灶噴嘴是不同的，主要區別就在于噴孔的大小。液化氣壓力大，燃燒值較高，所以需要小噴孔，空氣引射量大的噴嘴;而煤氣壓力小，熱值低，那么就需要噴孔較大的噴嘴。

　　2、液化氣、煤氣的區別液化氣的主要成分是丙烷和丁烷，是三種可燃氣體中熱值高的燃料，以液體狀態充進鋼瓶內，是一種已經普及的家用燃料。煤氣是多種氣體的混合物，含有水分、集油和灰塵、氨萘、硫化氫等雜質，以管道輸送，輸送壓力較低，灶前壓力為1個壓。通常液化氣的壓力大、噴嘴孔徑小，而煤氣壓力小，噴嘴孔徑大，所以他們不能混用。另外在設計灶具時，通常還關心空氣中氧(20.9%)助燃量，即混合比，液化石油氣要求的空氣多，相應其他兩種就少。

　　3、液化氣灶和煤氣灶的工作原理和外形都差不多，不同的是氣咀的孔眼不同，我們都知道，主要原因是液化氣和煤氣的燃燒熱值不同，還有就是他們的壓力不同。大家要根據氣源的需要選擇匹配的灶具。

　　4、 從燃燒特征講，液化氣與煤氣不具備互換性，因而煤氣向也是不可向液化氣轉換的。而其它燃燒氣體的改造也是必須對原有煤氣灶具、器具、計量表等進行更換或改造的。

　　燃氣灶的分類及其區別

　　1、燃氣灶的分類

　　按燃料不同分燃氣灶可分為:人工煤氣灶、天然氣灶、液化氣灶和甲醇灶。因為不同種類燃氣的發熱值和燃燒特性各不相同,所以燃氣灶噴嘴和燃燒器頭部的結構尺寸也不同,燃氣灶與燃氣要匹配才能使用。人工煤氣灶具、天然氣灶具或液化氣灶具是不能互相代替使用的,如果相互代替使用,輕則燃燒情況惡劣,滿足不了使用要求;重則出現危險、事故、甚至根本無法使用。

　　2、液化氣灶、天然氣灶和人工煤氣灶的區別

　　液化氣、天然氣和人工煤氣的組成、熱值、供氣壓力都不一樣,因此灶具的噴嘴和出火孔直徑都不一樣,這是它們之間不同。液化氣灶噴嘴的孔徑是0.8mm左右,天然氣灶的噴嘴的孔徑是1.2mm左右,人工煤氣灶的噴嘴的孔徑是2.0mm左右,所以如果需要改裝,必須更換噴嘴。

　　3、紅外線燃氣灶與普通燃氣灶的區別

　　紅外線燃氣灶采用紅外線輻射燃燒器。該燃燒器是一種低壓引射式完全預混式燃燒器。紅外線燃氣灶與普通燃氣灶對比較大的一個優點就是節能,由于紅外線熱輻射的特點,所以紅外線燃氣灶熱效高,普通燃氣灶的熱效率為52%,而紅外線燃氣灶的熱效率可以達到68%以上,它的節能效果也可以達到30%以上。

　　4、燃氣灶與甲醇灶的區別

　　燃氣灶是利用氣體(液化氣、天然氣、人工煤氣)直接燃燒的,而甲醇灶是通過加熱工業酒精使其汽化出來的氣體燃燒。甲醇灶的操作比燃氣灶要麻煩得多,目前市場上生產的甲醇灶基本上一個燃燒器都由兩個閥體來控制的(一個點火用,一個控制火力大小)。容易出現火焰不穩定、火焰偏黃色。一個特點是比燃氣灶節能。

　　煤氣灶和液化氣灶的區別，不同類別燃氣灶的區別已經解開了你心中疑惑，各位親愛的讀者朋友們，請一切以自身以及家庭的安全為重，購買使用一臺正規廠家生產、正規渠道銷售的燃氣具，這點錢實在算不了什么。一次正確的選擇、換來長期安全的保障、何樂不為?