??近年來(lái)，這些歷史悠久且大型的廚房品牌也不斷經(jīng)歷巨大的經(jīng)營(yíng)波折，破產(chǎn)、重組、收購(gòu)、再度破產(chǎn)，其中亞洲或者全球發(fā)展較好的優(yōu)質(zhì)品落入中國(guó)企業(yè)的手中。

??就德國(guó)廚房家具產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，德國(guó)廚房家具制造商主要集中在東威斯特伐利亞周邊，不乏該國(guó)甚至全球知名的品牌，其中一些已經(jīng)存在了100多年。

??例如，位于赫福德區(qū)的洛恩(L?hne)小鎮(zhèn)常住人口只有40,000名，卻聚集了四個(gè)本地大型廚房制造企業(yè)。自2005年以來(lái)，該地區(qū)自稱(chēng)為“世界廚房之城”。

??在周邊地區(qū)，還有十幾個(gè)其他知名品牌，這些品牌起源于東威斯特伐利亞，并從那里出口到世界各地。

??除法國(guó)，英國(guó)，奧地利和荷蘭外，多數(shù)德國(guó)廚房產(chǎn)品都運(yùn)往亞洲和美洲。例如Nobilia大約有一半的廚房產(chǎn)品出口到歐洲以外，而B(niǎo)ulthaup出口達(dá)到了80%。

??德國(guó)廚房品牌不容忽視的比例是高檔溢價(jià)品牌或者說(shuō)豪華廚房品牌，一款價(jià)格可達(dá)10萬(wàn)歐元。近年來(lái)，這些歷史悠久且大型的廚房品牌也不斷經(jīng)歷巨大的經(jīng)營(yíng)波折，破產(chǎn)、重組、收購(gòu)、再度破產(chǎn)，其中亞洲或者全球發(fā)展較好的優(yōu)質(zhì)品落入中國(guó)企業(yè)的手中。

??01

??德國(guó)豪華廚房制造商

??Poggenpohl(九牧收購(gòu))

??Poggenpohl(博德寶)是德國(guó)歷史最悠久的廚房制造商，對(duì)于德國(guó)人來(lái)說(shuō)，就類(lèi)似中國(guó)的“老字號(hào)”品牌。該公司成立于1892年，自稱(chēng)為“世界上最著名的廚房品牌”。今年，中國(guó)九牧集團(tuán)德國(guó)子公司成為博德寶戰(zhàn)略投資者兼大股東。生產(chǎn)仍在東威斯特伐利亞赫福德進(jìn)行。

??SieMatic(蘇州尼盛收購(gòu))

??SieMatic成立于1929年，也屬于國(guó)寶級(jí)廚房品牌。2017年被蘇州家電制造商尼盛集團(tuán)收購(gòu)。

??SieMatic專(zhuān)注于三種廚房風(fēng)格：PURE(純粹的優(yōu)雅風(fēng)格)，URBAN(純粹的現(xiàn)代風(fēng)格)和CLASSIC(古典風(fēng)格-歐洲鄉(xiāng)村風(fēng)格)。

??Bulthaup

??在德國(guó)豪華廚房品牌知名度排名中，bulthaup排名第一。該公司成立于1949年，位于德國(guó)巴伐利亞，在德國(guó)南部最好的廚房品牌中名列前茅。

??Bulthaup運(yùn)用包豪斯的哲學(xué)論證了其廚房模型b1、b2和b3，始終專(zhuān)注于最高的美學(xué)和極簡(jiǎn)主義。除了“形式遵循功能”外，還堅(jiān)持海德格爾的“世界歷史的思義(weltgeschichtliche Besinnung)”思想，認(rèn)為廚房應(yīng)該是一個(gè)消除所有多余元素的整體系統(tǒng)。

??除了b1，b2和b3模型外，Bulthaup還設(shè)計(jì)了自己的家具系列(“ b Solitaire”)，桌椅(“ communication ”)和配套的廚房用具(“ Accessories ”)。

??Eggersmann

??廚房制造商Eggersmann的總部也設(shè)在東威斯特伐利亞。該公司成立于1908年，以其高度獨(dú)家的石材廚房而聞名，該廚房需要量身定制，僅在訂購(gòu)后才能單獨(dú)制作。在UNIQUE系列中，將長(zhǎng)達(dá)“8億年歷史”的石材加工成大型工作臺(tái)。

??石材本身具備的天然紋理是Eggersmann產(chǎn)品特色。

??02

??德國(guó)高級(jí)廚房制造商

??LEICHT

??該公司成立于1928年 ，在2002年，戰(zhàn)略性地轉(zhuǎn)向高品質(zhì)高端細(xì)分市場(chǎng)。憑借其創(chuàng)新的廚房概念，該公司現(xiàn)已成為德語(yǔ)地區(qū)最受歡迎的廚房制造商之一。LEICHT產(chǎn)品等級(jí)分布在初級(jí)到高級(jí)，但正逐漸成為一個(gè)自稱(chēng)為“建筑品牌”的品牌，從而成為一種奢侈品。

??該公司總部位于巴伐利亞的斯瓦比亞。已知其創(chuàng)新的BETON系列，SYNTHIA系列的無(wú)光漆技術(shù)和標(biāo)志性的STEEL系列。該品牌是世界上唯一被授權(quán)使用LES COULEURS? LE CORBUSIER(建筑大師勒·柯布西耶所撰寫(xiě)的色彩指南，分別于 1931 和 1956 年發(fā)布，共包含 63 種顏色)建筑色彩集的廚房產(chǎn)品制造商。

??Rotpunkt

??被成為生產(chǎn)有機(jī)品質(zhì)的手工廚房，并越來(lái)越多地以同Poggenpohl或bulthaup并列銷(xiāo)售。該公司“ Greenline ”的生物板系列成為市場(chǎng)的經(jīng)典款，其廚房面板和工作臺(tái)面采用可再生原料制成。

??Allmilm?

??規(guī)模不大的優(yōu)質(zhì)廚房制造商。以其他生產(chǎn)商為例，該公司提供了三個(gè)主要類(lèi)別，可將廚房分為：“現(xiàn)代藝術(shù)”，“設(shè)計(jì)藝術(shù)”和“古典藝術(shù)”。Allmilm?將他的產(chǎn)品描述為“完美的高端烹飪藝術(shù)”和“真正的手工藝”。

??Rational

??位于東威斯特伐利亞州的Rational將意大利設(shè)計(jì)與德國(guó)工藝相結(jié)合，并試圖在周?chē)耐瑯I(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。生產(chǎn)工業(yè)風(fēng)格、意大利鄉(xiāng)村風(fēng)格、或者尤其是對(duì)年輕人而言的具有混凝土外觀(guān)的現(xiàn)代城市風(fēng)格。

??03

??德國(guó)的常規(guī)廚房制造商

??Nobilia

??歐洲最大的廚房制造商N(yùn)obilia(柏麗)。該公司擁有最現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地和最大的產(chǎn)能：德國(guó)出售的幾乎三分之一的廚房都是出自該品牌，除了廚房，浴室柜、櫥柜等其他家具產(chǎn)品皆有涉及。此外，該公司出口配額占比達(dá)到42%。

??Nobilia的運(yùn)營(yíng)方式也相對(duì)被詬病。該公司通過(guò)個(gè)人工作室和批發(fā)渠道以工作室品牌出售其廚房，產(chǎn)品定位系列廣泛，從低檔產(chǎn)品到高檔產(chǎn)品，幾乎都有囊括。

??H?cker

??大型廚房制造商，通過(guò)個(gè)人工作室、家居門(mén)店銷(xiāo)售不同品牌名稱(chēng)的產(chǎn)品，除了常規(guī)廚房房外，該公司子公司“ systemat ”生產(chǎn)更高品質(zhì)的高級(jí)廚房(例如，天然石材/實(shí)木代替外觀(guān))。